Aller es un Concejo asturiano situado en el centro- sur del Principado. La capital administrativa es Cabañaquinta desde el año 1869, se encuentra situada a 44 kms de Oviedo y la población ronda los 13.500 habitantes. Los límites geograficos son Mieres, León, Laviana, Caso, Sobrescobio y Lena, con una altura media sobre el nivel del mar de entre 300 y 1000 metros el Concejo toma el nombre del rio que lo atraviesa de Sudeste a noroeste, las principales localidades son Caborana,Collanzo, Moreda,Oyanco y Cabañaquinta que se han desarrollado con la mineria del carbón; en la parte alta del Concejo se mantiene el aspecto rural tradicional con espléndidos paisajes y numerosos atractivos turisticos, están catalogados como Monumentos Naturales, Las Foces del Pino y el tejo de Santibañez de la Fuente.
Son famosas las ferias de ganado que se celebran en Cabañaquinta, una el viernes de Marzo anterior al dia de San José (19), la Feria del Rosario se celebra el primer viernes de Octubre, la feria de todos los Santos el dia 1 de Noviembre y el llamado el Mercaón o Feria de San Andrés el tercer viernes de Noviembre.
Pero con todo la organización y fiesta más original y popular de todo el Concejo de Aller, son los llamados "HUMANITARIOS DE SAN MARTIN" todos los 11 de noviembre, la Fiesta de la armonia y la amistad. Nace en el año 1905 con la intención de poner fin a los desencuentros y enfrentamientos entre los ganaderos de los Concejos de Lena y de aller, por el uso y aprovewchamiento de los pastos limitrofes, también para ayudar a los vecinos de la Parroquia que en algún momento tuvieran cualquier tipo de necesidad.
Toman el nombre del Patrono de la Parroquia y se reunen cada 11 de Noviembre para celebrar su fiesta, que consiste en "misa cantada a la gaita" y una comida de hermandad para los socios, en un principio exclusivamente varones, ahora de caracter mixto y hasta el extremo que su actual Presidente es una mujer, Esperanza del Fueyo. Desde los años 1936 hasta 1966 hA permanecido inactiva y en dicho año retoma la actividad y como la conflictividad ganadera ha desaparecido mantienen la labor de ayuda a los necesitados y se preocupan de mantener las tradiciones de la cultura popular asturiana. Son mas de 1.200 socios que practican la solidaridad con los mas desfavorecidos. Su Fiesta gastronómica es rotunda de enorme energia, se degusta un fuerte menú formado por Fabada asturiana, Casadiellas y Panchón ( postre típico de Aller, elaborado a base de pan de escanda, manteca y azucar).
La sociedad "Humanitarios de San Martin" con motivo de recibir el titulo de "PUEBLO EJEMPLAR" 2007 concedido por la Fundación Principes de Asturias, ha creado unos galardones de Honor a la Solidaridad y a la Tradición, en la edición 2007 los primeros Premios, han sido otorgados a los mismos Principes de Asturias, con motivo de su visita a la localidad de Moreda, pero para la edición 2008 ya han sido convocadas las Bases reguladoras y la presentación de Candidaturas por escrito y documentadas finaliza el dia 30 de Abril. Como la sociedad hace muy bien sus cosas, ésta iniciativa será un nuevo éxito y reconocimiento para los mismos HUMANITARIOS. Excelente idea.Mas información, www.humanitariossanmartin.org
Los restaurantes o Casas de Comidas más recomendados por su calidad y asturianía son Casa Jamín en Collanzo, Casa el Rápido en el Barrio - Parte Baja- Felechosa 6 (El pino), con dimensiones mas importantes está el restaurante La Casona en Nembra ( la casona, 26) y el Hotel y Restaurante De Torres, situado en la misma carretera general y que en el mes de Febrero celebra unas prestigiosas jornadas sobre la Caza con exquisitos platos elaborados con la carne de los Jabalís, corzos o ciervos recien cazados por las agrestes montañas de los alrededores. También Restaurante la Teyka en Moreda mantiene la calidad tradicional y el buen servicio.
Ca´l Xabú se trata de una Empresa de Turismo Rural establecida en Cuérigo, nº 18 de Collanzo, con Restaurante y Hotel en una instalación singular, tipica asturiana y hermosamente rehabilitada ( tfono. 985 487331, preguntar por Margarita Castañón), el hotelito Peña Pandos en Felechosa ( www.aptos pandos@wanadoo.es ), otras pequeñas casas de Turismo Rural disponibles por el Concejo son La Estrella de Cuaña en Santibañez de Murias, C´a Mi Guela en Rueda, nº6 (tfono 670 396 294), Casa Mon en Levinco (tfono 666653937), y también es interesante en el Puerto de San Isidro, "El Campal" con telefono 985 487507.Y finalmente siempre tendrá a su disposición el mejor Hotel de los alrededores instalado recientemente en el Palacio de Figaredo en la localidad de Figaredo muy próxima a Mieres, en donde el confort, la mejor atención y excelente precio están asegurados.
El Puerto de San Isidro frontera natural entre Asturias, León y Cantabria es destino ideal para excursiones y jornadas totales de inmersión en la naturaleza, en invierno excelentes pistas de Ski.
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11 comentarios:
Hola Rafael, me han hablado de una zona llamada "Fuentes de invierno" como un lugar muy bonito y próximo a Moreda, como no aparece citado en tu post, me gustaría, por favor, me aclares si existe y por donde está situado.
Un abrazo de Armando
Efectivamente Rafael el Hotel Palacio de Figaredo es una preciosidad, confortable, acogedor, no excesivamente grande y muy recomendable porque además su precio es razonable.
Quizás la cocina debería de mejorar un poco.
Raul
Desde Bruselas un afectuoso saludo a todos los asturianos.
Me encanta leer cosas buenas sobre los HUMANITARIOS, todo lo que se diga sobre ésta excelente institución es poco.
En Asturias en donde tenemos muchos problemas, también tenemos muchas cosas muy buenas que deberían de ser mas cocnocidas y valoradas.
Otra, querido Rafael, es la Cofradia de los Quesos otro monumento a la cordialidad, solidaridad y asturianía....todavía recuerdo la ultima reunión en el año 1997 y todo loque allí en absoluta libertad se hablaba.
¡¡Viva asturias!!. Miguel
Por favor me podria decir alguna información mas sobre el Hotel C´a Xabú, especialmente algo sobre sus precios.
Muchas gracias. Aitor
Hola Aitor....no me gusta decir que no a casi nada, pero ahora toca decir no.
El hotel a que te refieres tiene web propia, debes de solicitar allí la información, aquí procuramos no dar precios de casi nada, porque no vendemos ni compramos nada, ofrecemos información gratuita a los viajeros y a los empresarios.
Saludos. Rafael
Rafael, habla usted de carnes de caza procedentes de Venados y Ciervos,¿Por esa zona asturiana está autorizado la caza de éstos animales?, le agradecería también me indica si es pocible si también se puede cazar Jabalí.
Muchas gracias y un afectuoso saludo. Ramón
Estoy de acuerdo con usted, D. Rafael de que la zona de Aller es muy hermosa e interesante, en temporada de invierno que es desde Noviembre hasta Marzo las pistas de Ski de San Isidro sitas en el Alto Aller, son excelentes y sus hoteles están muy bien y con precios razonables, por semana es una maravilla porque casi no hay gente, he pasado en el año 2006 dos semana fantásticas con mucha nieve y las pistas vacias......los Domingos sin embargo son insoportables por el barullo y lo mal que esquia la gente.
José Luis
Hola ramón, efectivamente en temporada, como en todas partes, se puede cazar Venado y Ciervo, igual que Jabalís, para el efecto se organizan cuadrillas de cazadores, para éstos menesteres lo mejor es dirigirse al Alcalde del Ayuntamiento de Aller, Sr. perez Villalta, solicitando información e instrucciones al respecto.
Caso de cualquier dificultad otra opción es contactar con la Consejeria de Caza y Pesca del Gobierno del Principado solicitando información y procedimiento.
Conclusión si hay caza y abundante.
Saludos.
Rafa, cerca de los alojamientos rurales que se señalan en tu blog existe algún Campo de Golf?
¿Cual es un tu opinión el mejor Restaurante de la zona?
Joaquin Aznarez
Hola Joaquín, el Campo de golf más próximo está en Oviedo,a unos 50 kms de Moreda, en la localidad de Las Caldas, se trata de un campo municipal, muy cuidado y con ciertas dificultades por sus desniveles, pero que merece la pena una partida, es muy interesante. En el mismo pueblo está establecido un excelente Restaurante con una estrella Michelin, La Alezna, cuyo propietario y cocinero se llama Pedro Martino.
Por los alrededores de Moreda/ Cabañaquinta para mi el mejor restaurante es el llamado "De Torres" sito en la carretera general de San Isidro.
A unos 20 kms está la Villa de Mieres que tiene un buen Restaurante que se llama "Cenador Azul"; en la misma Villa hay una plaza tipica llamada Requejo, con varios bares y restaurantes de comida casera, familiar e interesantes dentro de sus modestas posibilidades.
Saludos, Rafael
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